모든 것은 땅으로부터

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책 정보

· 제목 : 모든 것은 땅으로부터
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 사회문제 > 빈곤/불평등문제
· ISBN : 9788952731654
· 쪽수 : 255쪽
· 출판일 : 2003-05-26

책 소개

라다크 프로젝트의 세 운동가가 땅의 부활과 환경운동의 새로운 비전을 제시한다. 산업적 농업의 문제점을 조목조목 비판하고, 환경적이며 생태적으로 안전한 음식을 생산하기 위한 대안을 모색한다.

책을 읽기 전에｜세계화와 지방화의 문화전쟁 - 전경수
감사의 말
서문

머리말｜세계에서 지방으로: 공동체의 씨앗 뿌리기
시애틀 시위는 분수령이었나?
세계화된 산업 농산물 체계
다양성의 파괴
세계화와 '자유'무역이라는 이념
유전자 변형 식품
의식의 전환: 저항……
……그리고 갱신: 농산물 지방화 운동

제1부 산업적 농업: 깨진 약속

제1장 산업적 농업의 배경
전문화: 좁은 시야
표준화: 동질화를 추구하는 경향
집중화: 소농의 무력화

제2장 새로운 종자: 기업의 요구

제3장 화학 비료: 인공적 풍요
환경에 미치는 영향
건강에 미치는 영향

제4장 농약: 치명적인 해결책
환경에 미치는 영향
건강에 미치는 영향
경제적 고려

제5장 축산: 공장화된 사육장

제6장 기계화: 테크놀로지의 쳇바퀴
화석 연료: 진짜 비용

제7장 더 큰 맥락
가족 농업의 몰락
남측 국가들: 식량 수출, 가난 수입

제8장 생물공학과 '자유' 무역: 똑같은 이야기의 반복
무역과 GATT
생물공학

제2부 새로운 농업: 기본으로 돌아가라

제9장 생태 농업의 배경

제10장 과거로부터 배우기
자신의 생태계에 적응한다
다양한 작물 재배
자연 주기에 순응한다
지역 공동체나 경제와의 관련
자신이 사는 지방에 대한 지식
전통적 체계의 연구

제11장 생태 농업의 기술
토양 비옥도의 강화
유전적 다양성의 계발
잡초와 해충 억제
책임 있는 가축 사육
더 나은 음식, 더 건강한 환경

제12장 긍정적 경향들
농민의 태도 변화
유기 농산물에 대한 수요
농민과 소비자의 연결
정책의 변화

제13장 '반개발'과 앞으로 나아갈 길
반개발
앞을 바라보며

부록 1｜앞서가는 사람들
웬들 베리·후쿠오카 마사노부·존 지본스·웨스 잭슨·생물역학·영구 농경·생태 마을
부록 2｜주요 단체 명단

옮기고 나서

저자소개

헬레나 노르베리 호지 (지은이) 정보 더보기

40년 동안 전 세계에 행복의 경제학을 전파하고 있는 로컬 경제 운동의 선구자. 글로벌 경제와 국제 개발이 지역 사회와 경제, 개인의 정체성에 미치는 영향을 집중 분석해 왔으며, 이러한 영향에 반대하는 방법으로 ‘지역화’를 주장해 왔다. 2012년 그 공로를 인정받아 권위 있는 고이 평화상을 수상했다. 저서 <오래된 미래>는 같은 제목의 영화와 더불어 40개국 이상에서 번역되었으며 수상작 다큐멘터리 영화 ‘행복의 경제학’의 제작자이자 공동감독이기도 하다. 〈어스 저널〉은 헬레나를 전 세계에서 ‘가장 놀라운 환경운동가 10인’에 선정했고, 칼 맥대니얼은 저서 <살 만한 지구를 위한 지혜(Wisdom for a Liveable Planet)>에서 헬레나를 ‘세상을 바꾸는 선견자 8인’에 올렸다. 1975년부터 ‘작은 티베트’라고 부르는 라다크 사람들과 함께 자국의 문화와 생태의 가치를 굳건히 지키면서도 현대의 세계를 만날 수 있는 해법을 찾고 있다. 그 노력을 인정받아 ‘제2의 노벨상’이라는 바른생활상(Right Livelihood Award)을 수상했다. 언어학을 전공, 7개 국어를 구사하여 옥스퍼드와 하버드 등 수많은 대학에서 강연했고, 전 세계의 여러 방송과 지면, 온라인 미디어에도 다수 출연했다. 로컬퓨처(Local Futures)와 국제지역화연합(IAL)을 설립하고 현재 대표로 일하고 있으며 국제미래식량농업위원회, 국제세계화포럼, 글로벌에코빌리지네트워크 창립회원이다. 한국 전주에서 매해 열리는 ‘행복의 경제학 국제회의’에도 함께하며 공동체와 로컬 경제의 지속가능한 미래에 대해 알려왔다.

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피터 고어링 (지은이) 정보 더보기

프린스턴 대학에서 토목을 공부했고, 자원·사회·환경의 관계를 연구하는 학과간 연구 집단인 캘리포니아 버클리대학 에너지 자원 그룹에서 석사 학위를 받았다. 현재 '지속 가능한 발전과 근대주의의 모순'에 대한 박사 논문을 준비하면서, ISEC의 연구 조정관으로 일하고 있다.

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존 페이지 (지은이) 정보 더보기

런던에서 변호사 공부를 했다. 지난 10년간 라다크 프로젝트의 기술, 교육, 농업 활동을 조정해왔으며, 현재 ISEC의 프로그램 책임자이다. 최근에는 세계적인 명성을 얻은 환경주의자들의 인터뷰를 담은 '진보의 미래(The Future of Progress)'와 노르베리-호지의 책에 기초한 다큐멘터리 '오래된 미래: 작은 티벳으로부터(Ancient Future: Lessons from Little Tibet)'를 제작·감독하기도 했다.

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정영목 (옮긴이) 정보 더보기

번역가로 활동하며 현재 이화여대 통역번역대학원 교수로 재직중이다. 지은 책으로 『소설이 국경을 건너는 방법』『완전한 번역에서 완전한 언어로』가 있고, 옮긴 책으로 『미국의 목가』『에브리맨』『킬리만자로의 눈』『제5도살장』『바다』『밤은 부드러워라』『오래된 빛』 등이 있다. 『로드』로 제3회 유영번역상, 『유럽문화사』로 제53회 한국출판문화상(번역 부문)을 수상했다.

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리뷰

글*

★★★★★(10)

([마이리뷰]농업의 위기는 문화와 가치관의 ..)

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책속에서

산업적 방법을 따르는 농업의 광범위한 결과가 차츰 분명해지면서, 사람들은 좀더 생태학적이고, 좀더 올바른 대안들을 찾고 있다. 지난 수십 년간 산업적 농업을 지탱하고 촉진해 온 가정들은 이제 폭넓은 문제제기에 직면해 있다. 전 세계 농민과 소비자들은 변화를 요구하고 있다. 집약적이고 화학제품에 기초한 농업 기술에서 벗어나 인간과 땅 사이의 좀더 건강한 관계한 기초한, 지속가능한 농업으로 나아가자는 요구이다. (제12장 '긍정적 경향들' 중에서)