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책 정보
· 제목 : 무라카미 하루키의 위스키 성지여행 
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9788970123813
· 쪽수 : 142쪽
· 출판일 : 2001-05-03
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 외국에세이
· ISBN : 9788970123813
· 쪽수 : 142쪽
· 출판일 : 2001-05-03
책 소개
이 책은 무라카미 하루키와 그의 아내 무라카미 요오코가 위스키를 테마로 하여 쓴 기행문이다. "위스키의 성지"라 할 수 있는 스코틀랜드의 아일레이 섬과 아일랜드를 여행하면서, 각각 그곳의 유명한 위스키인 싱글 몰트 위스키와 아이리시 위스키를 마음껏 맛보고, 그 위스키가 만들어지는 공정 등을 견학한다.
목차
▧ 역자의 말
▧ 머리말
스코틀랜드 - 아일레이 섬. 싱글 몰트의 성지 순례
아일레이 섬이 유명한 이유는? 맛 좋은 위스키!
싱글 몰트 위스키의 '성지'
아일레이 싱글 몰트에 한번 맛을 들이면 싱글 몰트 찬양론자가 된다?
증류소들의 개성적인 모듬살이
낭만적인 직업의 소유자-짐 맥퀴엔
아일레이다운 맛이란?
생굴과 싱글 몰트는 찰떡궁합!
인생의 시작과 끝은 위스키와 함께
각기 다른 개성을 지닌 보모어, 라프로익 증류소
아일레이 위스키의 맛을 만드는 사람들
아일랜드
수줍고도 온화한 분위기의 아일랜드
위스키의 제 맛을 느낄 수 있는 비결은 바로 물!
식전·식후에 어울리는 아이리시 위스키에 대한 나의 생각은…
아일랜드인은 이중인격자?
퍼브마다 다른 얼굴을 가진 것은…흑맥주!
심오한 공간 - 퍼브에서 느끼는 즐거움
로스크레아의 퍼브에서 만난 노인
여행의 또 다른 하루 속으로
▧ 후기를 대신하여
리뷰
책속에서
술이라는 건 그게 어떤 술이든 산지(産地)에서 마셔야 제 맛이 나는 것 같다. 그 술이 만들어진 장소에 가까우면 가까울수록 좋다. 물론 와인이나 정종도 마찬가지다. 맥주 역시 그렇다. 산지에서 멀어질수록 그 술을 구성하고 있는 무언가가 조금씩 바래지는 듯한 느낌이 든다. 흔히 말하듯이, 좋은 술은 여행을 하지 않는 법이다.
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