세밀화로 보는 채소의 역사

정원사 겸 작가로 활동하고 있다. 수년간 정원에서 쌓아온 정보와 지식을 책에 담아내고 있으며, 『정원 읽는 방법』 『정원사를 위한 라틴어』 등을 출간했다. 『세밀화로 보는 채소의 역사』는 일상에서 자주 접할 수 있는 익숙한 채소에서부터, 이름과 모양도 생소한 희귀종에 이르는 다양한 서양 채소들을 소개한다. 19세기 화가들이 그린 아름다운 세밀화와 함께 기원과 특성, 재배와 수확에 이르는 신기한 채소들에 관한 풍요로운 정보가 담겨 있다.

서울대학교 국제경제학과를 졸업하고 동 대학 경제학부 박사과정을 수료했다. 영어 그림책 및 아트북 전문 서점 웬디북에서 일했고 《미스테리아》 등에 책과 음식에 대한 글을 기고 중이다. 에세이 『내 식탁 위의 책들』을 펴냈으며, 옮긴 책으로 『미식가의 어원 사전』 『아폴로의 천사들』 『문학을 홀린 음식들』 『피의 책』 등이 있다.