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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9791155711163
· 쪽수 : 570쪽
책 소개
목차
[서재걸의 해독주스]
추천의 글
들어가는 말
Part 1. 건강의 프로 되기
건강의 요소
먹은 대로, 몸이 된다
질병의 주원인
우리 몸 이해하기
건강의 기초 공사 튼튼히 하기
Part 2. 우리는 왜 해독을 해야 할까?
모든 치료의 시작 ‘해독’
해독의 기초: 소화, 효소, 면역
1)소화
2)효소
3)면역
Part 3. 독소를 빼 주는 해독주스
식물은 의사다
생채소vs삶은 채소
건강에도 숙제가 필요하다
해독주스로 질병을 고치다
- 해독주스와 다이어트/ 해독주스와 장/ 해독주스와 변비/ 해독주스와 위·식도/ 해독주스와 면역/ 해독주스와 암/ 해독주스와 고지혈증/ 해독주스와 고혈압, 심혈관질환/ 해독주스와 당뇨/ 해독주스와 피부(한포진, 건선, 여드름)/ 해독주스와 신경정신질환(자폐증, ADHD, 신경정신질환과 피부질환)/ 해독주스와 부종/ 해독주스와 천식/ 해독주스와 여성질환/ 해독주스와 안(眼)질환/ 해독주스와 탈모
든든한 해독주스 6총사!
- 활성산소를 억제하는 ‘양배추’/ 항암 작용, 대장암을 방지하는 ‘브로콜리’/ 만성피로엔 역시 ‘토마토’/ 항산화제 역할을 하는 ‘당근’/ 혈당 조절, 콜레스테롤을 낮춰 주는 ‘사과’/ 탄수화물이 가득! 밥처럼 든든한 ‘바나나’/ 해독주스 만들기! / 해독주스 Q&A
Part 4. 근본부터 건강하게! 장 해독
묵직한 아랫배, 만병을 부른다!
장의 평화를 지키는 유산균
장 해독하기1: 칫솔부터 점검하자
장 해독하기2: 점막 보호하기
장 해독하기3: 위산 보호하기
Part 5. 모두 간 때문이야! 간 해독
우리 몸 기초 다지기: 간 해독
간도 휴식이 필요해!
간 해독하기1: 스트레스와 멀어지기
간 해독하기2: 지방과 절교하기
간 해독하기3: 식이섬유 먹어서 해독하기
Part 6. 부아가 치미는 폐 잠재우기! 폐 해독
웃음과 폐
천식과 폐 해독
폐 해독하기1: 심호흡하기
폐 해독하기2: 하늘 보고, 별 보고!
Part 7. 해독주스 성공 사례
[불로장생 탑시크릿]
추천하는 글
프롤로그
제1장 젊어 보이는 사람 vs 늙어 보이는 사람
1 피부로 장의 나이를 알 수 있다
2 왜 여자는 남편을 여의면 젊어질까?
3 100세가 넘은 사람의 장의 모습은 어떨까?
4 병이든 노화든 원인은 장이다!
5 노화를 촉진하는 음식
6 고운 살결을 만들어 주는 식품
7 황제 다이어트가 몸을 마친다
8 내장 지방형 비만과 피하 지방형 비만
9 동물성 지방의 과다 섭취로 내장 지방이 생긴다
푸아그라는 과영양성 지방간이다
숭을 마실 때마다 젊음이 사라진다
우리가 원하면 젊게 살 수 있다
제2장 탄력 있는 몸을 되찾기 위한 방법
1 잘못된 노화 방지법
2 노화의 첫 징후는 왜 피부에 나타날까?
3 물 때문에 암에 걸릴 수도 있다
4 몸은 늘 물을 원하고 있다
5 아토피도 물로 치료할 수 있다
6 술 마신 이튿날 아침, 뇌는 놀랄 만큼 쪼그라들었다
7 노화를 촉진하는 카페인
8 운동할 때 마시는 스포츠드링크는 당뇨를
9 물과 수분, 소금과 염분의 차이
10 순수나 증류수는 자연스런 물이 아니다
제3장 늙지 않는 효소의 힘을 높이는 생활
1 배가 부르면 왜 졸음이 오나?
2 수면은 뇌에 휴식을 주기 위한 것만이 아니다
3 낮잠은 최고로... 좋은 습관이다
4 장에 좋은 음식은 뇌에도 좋다
5 뇌에 큰 피해를 주는 카페인
6 노화와 효소의 힘
7 지구가 병에 안 걸리는 삶을 살자
8 효소의 힘을 향상시키는 미생물과의 공존
9 피아니스트는 왜 오래 살까?
제4장 갱년기 장애 진단은 믿지 마라
1 개업 이틀째, 마피아 보스가 찾아왔다
2 꿈에 그친 세 가지 소원
3 마음을 연 마피아 보스
4 신뢰와 치유력
5 의사는 절대로 남은 수명을 얘기해서는 안된다
6 마음은 엄청나게 큰 힘을 갖고 있다
7 젊어지려면 은퇴도 긍정적으로 받아들여라
8 젊음을 유지하는 최고의 비결은 사랑이 담긴 섹스다
9 '갱년기 장애' 진단은 믿지 마라
10 병에 걸리기 쉬운 성격
11 지금부터라도 결코 늦지는 않았다
에필로그
특별부록 - 신야 박사의 건강 장수법 동영상 CD
차 례
1. 효소란 무엇인가?
2. 신야 히로미는 누구인가?
3. 건강한 장상이란?
4. 신야 히로미식 대장 치료 전과 후
5. 신야 히로미의 건강 식사법
6. 암과 동물성 단백질의 관계
7. 정제염과 천일염의 차이
8. 우유와 유제품은 대장에 치명적이다!
9. 설사약(변비약)은 독약이다!
10. 물과 청량음료의 차이
11. 기름과 트랜스 지방
12. 효소와 장상의 관계
13. 체내 효소와 건강 비법
책속에서
◎ 불로장생 탑시크릿
시크릿 1 건강하게 살을 빼고 싶으면 현미나 미정백 잡곡 등 양질의 탄수화물을 중심으로 한 식물식을 하고, 물을 올바로 섭취해야 한다. 현미에는 백미에 없는 씨눈이 있는데 이것은 잔류 농약의 배설을 촉진하는 피틴산이라는 성분이 함유되어 있다. 유감스럽게도 대부분의 곡물이나 야채를 재배할 때 농약이 사용되는 것이 현실이다. 몸속에 들어온 농약을 빨리 배출하기 위해서도 주식을 현미로 해야 한다.
시크릿 2 많은 애주가들이 운동 후나 산행을 하고 난 후 갈증을 해소한다고 맥주로 갈증을 해소하는 경우가 있는데, 그것은 자살행위라 할 수 있다. 몸이 갈증을 느끼는 것은 물을 필요로 하는 것이지 이뇨 작용을 촉진시키는 맥주를 필요로 하는 것이 아니기 때문이다. 맥주를 마시고 싶다면 먼저 500ml의 물을 마셔두는 게 좋다. 맥주를 마시고 물을 마시는 사람이 있는데, 그러면 아무 의미가 없다. 맥주 뒤에 물을 마시면 이뇨 작용으로 대부분 배설되기 때문이다.
시크릿 3 우리가 평소에 먹는 소, 돼지, 닭의 체온은 사람보다 높은 섭씨 38.5~40도이다. 이 가축들의 지방은 그런 온도에서 가장 안정된 상태를 유지하기 때문에 그들보다 낮은 사람의 체온인 섭씨 37도에서는 끈적끈적한 덩어리가 되어 혈관 내벽에 달라붙는다. 이것이 혈액을 끈적끈적하게 만드는 요인이다. 혈액 순환이 나빠지면 영양분이 세포의 구석구석까지 충분히 공급되지 않기 때문에 세포의 신진대사를 방해하여 노화를 촉진시킨다. 산화된 음식과 동물식은 노화를 촉진시키는 음식이다.
시크릿 4 과일을 후식으로 먹지 말고, 식사 전에 들도록 한다. 그리고 물은 반드시 과일을 먹기 전에 마셔야 한다. 물 -> 과일 -> 식사의 순서로 섭취해야 탈수와 효소의 소모를 막을 수 있다.
◎ 서재걸의 해독주스