디저트 아틀리에

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경민대학교 카페베이커리과 교수 경기대학교 대학원 관광학박사(외식산업경영) 밀레니엄서울힐튼호텔 Bakery Pastry Chef 대한민국 제과명장 우수숙련기술인 심사위원(한국산업인력공단) 호텔업 등급결정 전문평가위원(한국관광공사) NCS 기반 제과/제빵/양식 직무 학습모듈 집필진 부총리 겸 교육부장관 스승의 날 표창 호주축산공사 블랙박스요리대회 우승 통일부장관상 등 다수 수상

경민대학교 카페베이커리과 교수 세종대학교 일반대학원 조리학박사(조리외식경영) TopCloud corporation Pastry & Bakery 총괄팀장 Banyantree Seoul Hotel Pastry & Bakery 부제과장 W Seoul Walkerhill Hotel Pastry & Bakery 수석 제과사 제과제빵 기능사, 산업기사 시험 출제위원 한국직업능력연구원 심의위원

경민대학교 카페베이커리과 교수 세종대학교 외식경영학과 조리학박사(조리외식경영) 대한민국 제과기능장 Cacaobarry Collective Lab 셰프 세계요리사협회(Wacs) 국제심사위원-Continental Judge