김숙종 (지은이)  | 연극과인간

13,000원  | 2013-03-29  | 9788957864517

심미혜 (지은이)  | 솔출판사

9,000원  | 2001-08-01  | 9788981334543

이 책은 한국에서 6년간 교사생활을 하다가 미국에 유학하여 현재는 미국의 교육전문가로서 활동하고 있는 심미혜 교수(인디애나대학)가 쓴 미국과 한국의 교육 비교 체험기이다. 그는 무조건적으로 미국의 교육이 옳다고 옹호하는 것이 아니라, 균형 잡힌 시각으로 미국 교육의 장단점을 서술하고 있다. 여기에서 한국 교육이 배워야 할 교훈을 끌어내고 있음은 물론이다.

윤은주 (지은이)  | 사계절

27,000원  | 2000-01-01  | K032530343

중앙M&B 편집부 (엮은이)  | 랜덤하우스코리아

9,000원  | 2002-02-07  | 9788983751140

감자, 호박, 버섯, 오이, 당근, 시금치, 배추 등 구하기 쉬운 야채 14가지로 건강한 식탁을 차리는 요리법을 담았다. 한 가지 재료를 가지고 적게는 아홉 가지에서 많게는 서른세 가지까지 만들 수 있도록 다양한 요리를 소개한다.

정욱 (지은이)  | 청어

13,000원  | 2020-11-01  | 9791158608934

김호철, 구세림, 김지윤, 강수진, 이정남, 김연숙, 송지현, 박진희, 이미영, 김기택 (지은이)  | 기문사

17,000원  | 2014-02-20  | 9788977236158

김호철 (지은이)  | 기문사

17,000원  | 2011-06-10  | 9788977235045

김호철 (지은이)  | 기문사

15,000원  | 2010-08-10  | 9788977234598

김복동 (지은이)  | 에듀컨텐츠(Educontents)

14,000원  | 2009-08-30  | 9788963560274

조윤정 (지은이), 김정열 (사진)  | 대원사

9,800원  | 2007-12-20  | 9788936902711

광화문 신문로에서 '커피스트'라는 카페를 운영하는 커피전문가 조윤정이 쓴 커피의 모든 것. 왜 요즘 사람들이 커피에 열광하는지에 대한 생각으로 서두를 열고, 커피의 정의와 역사 등을 설명한다. 커피에 대한 이론과 함께 로스팅과 블렌딩, 커피 테이스팅에 대해 저자만의 노하우를 담았다.

조재혁 (지은이)  | 신아출판사(SINA)

10,000원  | 2007-03-21  | 9788959251872

김준 (지은이)  | 김영사

5,900원  | 2004-09-17  | 9788934915966

커피 애호가가 즐겁게 읽을 수 있는 책이다. 매력적인 커피의 역사부터 시작하여, 많은 이들이 커피를 한 장소에서 즐기는 '커피하우스'의 역사, 세계의 고급 원두, 커피가 만들어지는 과정, 제대로 맛있게 커피 만드는 방법을 알려준다.

알랭 스텔라 (지은이)  | 창해

9,000원  | 2000-09-30  | 9788979195064

오늘날 우리에게 없어서는 안될 음료가 되어버린 커피는 만드는 방법에 따라서도 다양한 맛과 향을 지니게 된다. 달임법, 추출법, 여과법, 압력을 이용한 방법 등 아주 조심스러운 여러가지 방법이 있다. 우리는 이책을 통해 '한 잔의 커피'가 전해주는 다양한 의미를 느끼게 된다.

김종진 (지은이), 김종필 (사진)  | 수오서재

17,000원  | 2025-03-08  | 9791193238561

브랜딩이란 무엇일까. 끝까지 살아남는 브랜드는 어떻게 만들어지는 것일까. 10년이 넘는 시간 고유하게 지켜온 브랜드에 담긴 저마다의 이야기를 들여다보면, 어떤 힌트를 얻을 수 있지 않을까. 연희동의 한 골목 2층에 자리한 작은 카페, 매뉴팩트 커피. 이곳의 커피를 마셔보고, 매장을 방문한 고객들은 입을 모아 이야기한다.

김명섭 (지은이)  | 영민

14,000원  | 2022-12-31  | 9788963414195

김명섭 (지은이)  | 영민

14,000원  | 2021-12-31  | 9788963411309

서철원 (지은이)  | 법원사

20,000원  | 1998-09-15  | 9788986210521

미국업체와 거래를 하는 사업가들을 위한 미국 상법 해설서. 미국법을 공부하는 학생이나 미국공인회계사(AICPA)를 준비하는 사람들도 교재로 활용할 수 있도록 꾸몄다. 미국기업과 거래 후 받은 어음처리, 미국거래선이 파산하였을 때 처리법등을 항목별로 상세하게 설명했다. 또한 관습이나 판례에 기초한 영국법의 전통을 이어 ...

강란기 (지은이)  | 유강

18,000원  | 2020-09-20  | 9791190591218

탄베 유키히로 (지은이), 윤선해 (옮긴이)  | 황소자리

30,000원  | 2018-10-22  | K142534797

1996년에 '백커원'이라는 커피 관련 웹사이트를 개설해 지금까지 운영하고 있는 커피 오타쿠 탄베 박사의 책 <커피 과학>, <커피 세계사> 두 권으로 구성된 세트.

(사)한국관광음식문화협회 (엮은이)  | 유강

18,000원  | 2016-05-20  | 9788997601912