프랑스의 파스퇴르화 (반양장)

제1부 미생물의 전쟁과 평화
도입 재료와 방법
제1장 강한 미생물과 약한 위생주의자
제2장 당신들은 미생물의 파스퇴르들이 될 것이다!
제3장 마침내 의학이
제4장 이행

제2부 비환원
도입
제1장 약함에서 효험으로
제2장 사회론(sociologics)
제3장 인류론(anthropologics)
제4장 “과학”의 비환원

프랑스의 모든 읍과 마을의 주요 거리가 한 사람의 이름을 갖게 하는 것, 또는 사람들이 침 뱉는 것을 막는 것, 그들이 배수로를 치도록, 백신을 맞도록, 혹은 혈청요법을 창조해 내도록 설득하는 것 어떤 이상의, 한 세기가 되는 일이 모든 이에게 부여되지는 않는다. 파스퇴르는, 그 자신의 권력으로, 또는 적어도 그의 관념의 권력을 통해 모든 것을 했다. 그러한 견해는 쿠투조프가 나폴레옹을 패퇴시켰다는 진술만큼 유지 불가능하다. 모든 위인에 대해서, 이야기되어야 한다. “사람들의 움직임을 설명할 수 있는 유일한 관념은 사람들의 전체적 움직임과 어울리는 힘이라는 관념이다. 하지만 이 관념을 제공하기 위하여 역사가는 전적으로 상이한 종류의 힘들을 가정하는데, 그것들 모두는 관찰된 움직임과 어울리지 않는다.” _ 제1부 제1장 강한 미생물과 약한 위생주의자

파스퇴르주의자는 이 전염적 효소(contagious ferment)를 추출할 것이고 그것을 새롭고 그것에 호의적인 환경으로 옮길 것인데, 거기서 그 밖의 아무것도 그것에 대한 견해를 흐리게 할 수 없을 것이다. 이 환경은 미생물에게 이상적인 것이었는데, 세계 속 미생물의 실존 이래 처음으로 그들이 홀로 발육하도록 허용되었으므로 말이다. 그것은 관찰자를 위한 “이상적” 조건이었는데, 쾌활하게 자라면서, 다른 생명 존재와의 경쟁에서 자유로워진 미생물은 성장 및 증가에 의해 그 자체를 볼 수 있게 만들었으므로 말이다. 파스퇴르주의자 실험실은, 연구되고 있는 시기 족히 이전에, 이들 볼 수 없는 작인을 볼 수 있게 만들기 위해, 구성되었다. _ 제1부 제2장 당신들은 미생물의 파스퇴르들이 될 것이다!