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첫날 밤 둘째날 밤 그리고 마지막 밤

첫날 밤 둘째날 밤 그리고 마지막 밤

(무라카미 류의 사랑과 요리에 관한 소설)

무라카미 류 (지은이), 이정환 (옮긴이)
샘터사
7,000원

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첫날 밤 둘째날 밤 그리고 마지막 밤
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 첫날 밤 둘째날 밤 그리고 마지막 밤 (무라카미 류의 사랑과 요리에 관한 소설)
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 세계의 문학 > 일본문학
· ISBN : 9788946412989
· 쪽수 : 182쪽
· 출판일 : 1999-09-20

책 소개

어느 때보다 특별했던 한 시절의 이야기와 한 마디로 표현할 수 없는 오묘한 맛을 지닌 프랑스 요리, 그리고 첫사랑의 아련한 기억이 어우려진 소설.

목차

1. 첫날 밤

(1) 바욘산 햄과 멜론 - 검은 후추의 풍미
(2) 프레시 푸아 그라 소테와 무조림
(3) 버섯류의 가벼운 크림 수프 - 엘리타쥬풍
(4) 캐나다산 오말새우와 시금치 그라탱
(5) 다쿠산 쇠고기
(6) 생강 맛을 곁들인 초콜릿 케이크 - 서양 배 셔벗과 캐러맬 아이스크림 첨가

2. 둘째날 밤

(1) 프랑스산 새끼 토끼의 리예트 - 향초 풍미
(2) 고토산 전복 소테와 상어 지느러미 요리
(3) 아니스 풍미의 닭고기 수프
(4) 키스(보리멸) 로티 - 마늘 풍미
(5) 송아지와 친겐사이의 브레즈 - 샴페인 풍미
(6) 서양 배의 캐러멜 리제와 벌꿀 아이스크림

3. 마지막 밤

(1) 오징어 소테 - 르 듀크풍
(2) 프레시 트뤼프와 파슬리 풍미의 신선한 감자
(3) 토마토 수프와 달걀 꼬꼬뜨
(4) 캐비지를 첨가한 새우 로티
(5) 프랑스산 새끼 오리 샐러드 - 천사들의 야채
(6) 민트 향의 망고 그라탱

저자소개

무라카미 류 (지은이)    정보 더보기
본명은 무라카미 류노스케. 1952년 나가사키현 사세보시에서 태어났다. 나가사키현은 태평양 전쟁 말기 원자폭탄이 떨어진 나가사키시가 속해 있는 곳이며, 사세보는 2차대전 이후 미국 제7함대(태평양 함대)의 주요 기항지인 곳이다. 양친이 모두 교사인 가정환경 속에서 미국식 문화의 영향을 받으며 성장했다. 무라카미 하루키와 함께 일본 대중문학을 이끄는 Two 무라카미로 불린다. 겉으로 보기에 풍요롭고 평화로워 보이는 일본 사회의 부조리와 실상을 통렬하게 지적해 온 그는 파격적인 소재의 소설들을 통해 방향 감각을 상실한 젊은이들의 일탈을 적나라하게 보여 준다. 1976년 소설 《한없이 투명에 가까운 블루》로 아쿠타가와상을 수상했다. 1982년에는 《코인로커 베이비스》로 노마 문예신인상을 수상했다. 소설가와 영화감독 외에도 공연 기획연출자, 스포츠 리포터, TV 토크 쇼 사회자, 라디오 디스크 자키, 화가, 사진작가, 세계미식가협회 임원 등 종잡을 수 없을 정도로 다양한 직종에 종사하고 있다. 지은 책으로 《한없이 투명에 가까운 블루》 《69》 《교코》 《코인로커 베이비스》 《고흐가 왜 귀를 잘랐는지 아는가》 《타나토스》 《러브&팝》 《토파즈》 《달콤한 악마가 내 안으로 들어왔다》 등이 있다.
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이정환 (옮긴이)    정보 더보기
경희대학교 경영학과와 인터컬트 일본어학교를 졸업했다. 현재 일본어 전문 번역가 및 동양철학, 종교학 연구가, 역학 칼럼니스트로 활동 중이다. 옮긴 책으로 《지적자본론》 《신경 쓰지 않는 연습》 《구마 겐고, 건축을 말하다》 《불안에 사로잡힌 당신에게》 등이 있다.
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