책 이미지

eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 커피의 역사 (개정판)
· 분류 : 국내도서 > 인문학 > 문화/문화이론 > 문화사
· ISBN : 9788989824343
· 쪽수 : 447쪽
· 출판일 : 2005-05-27
· 분류 : 국내도서 > 인문학 > 문화/문화이론 > 문화사
· ISBN : 9788989824343
· 쪽수 : 447쪽
· 출판일 : 2005-05-27
책 소개
20세기 초 시인이자 극작가, 소설가였던 하인리히 E. 야콥이 우리가 매일 이용하는 일용품인 커피의 역사를 드라마적인 형태로 가공하여 들려준다. 신화적인 추론과 역사적으로 검증된 세부적인 사실을 경제.문화적 고찰과 함께 재구성하여 흥미로운 이야기를 만들어냈다. 이 책이 처음 영어로 소개된 1935년은 '커피숍'이 미국식 명물로 자리를 잡아가던 무렵이었다.
목차
서문
제1부 이슬람의 와인
1장 예멘의 밤 / 2장 주신(酒神) 바쿠스와의 전쟁 / 3장 커피의 기적 / 4장 박해와 승리 / 5장 콜쉬츠키의 용감한 행동
제2부 국가의 활력소
6장 베네치아의 상업 / 7장 제왕 맥주 / 8장 마르세유에서의 의학적 논쟁 / 9장 슐라이만 제독과 파리지엔 / 10장 형제 커피
제3부 농부, 상인, 그리고 황제
11장 네덜란드의 도서 정복 / 12장 커피와 전제주의 / 13장 문학의 세기 / 14장 사치품과 군주들 / 15장 나폴레옹과 치커리의 동맹
제4부 19세기의 커피
16장 차의 진보 / 17장 베를린 여성의 즐거움 / 18장 오스트리아 커피하우스의 단골들 / 19장 투기와 스페인 공황 / 20장 해외 수확량, 세계시장과 가격
제5부 브라질의 독점
21장 토양, 제국, 그리고 노동문제 / 22장 실론 섬 플랜테이션의 몰락 / 23장 브라질의 경제 투쟁 / 24장 불타는 커피 / 25장 식물의 프로메테우스
후기 및 참고문헌
후기
참고문헌
리뷰
tea***
★★★☆☆(6)
([마이리뷰]커피에 대한 건조한 문헌 찾기..)
자세히
데바벨*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]커피를 통해 세계의 역사를 알수..)
자세히
nyx**
★★★★☆(8)
([마이리뷰]말 그대로 커피의 역사)
자세히
앨*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]커피 좋아하세요?)
자세히
Sim*****
★★★☆☆(6)
([마이리뷰]타인의 취향2....)
자세히
여유로**
★★★★☆(8)
([마이리뷰]커피이야기..)
자세히
배*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]커피의 역사)
자세히
his***
★★★★★(10)
([마이리뷰]고통과 피의 산물,,,커피란 물질..)
자세히
다크아*
★★★★★(10)
([마이리뷰]아메리카노)
자세히
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >