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두 가지 스타일의 한국 결혼식

두 가지 스타일의 한국 결혼식

(전통과 현대의 이중주)

주영하, 양미경, 조희진, 김혜숙, 정헌목, 양영균 (지은이)
한국학중앙연구원출판부
16,000원

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두 가지 스타일의 한국 결혼식
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 두 가지 스타일의 한국 결혼식 (전통과 현대의 이중주)
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 사회학 > 사회학 일반
· ISBN : 9791158666729
· 쪽수 : 280쪽
· 출판일 : 2021-12-10

책 소개

‘동서양 결혼식 문화의 융합체’인 한국 결혼식은 19세기 말부터 서양식 생활 방식이 급속히 진행되면서 문화적 진화를 거듭한 결과이다. 특히 한국의 결혼식 문화는 시대마다 그 의미가 많이 변화하였고, 점차 성스러운 의례라기보다 이벤트처럼 여겨지고 있다.

목차

책머리에

두 가지 스타일의 결혼식이 생기기까지_주영하
1. 두 가지 스타일의 결혼식
2. 1758년의 혼례 절차
3. 모던보이와 모던걸의 결혼식
4. 1969년 <가정의례준칙>과 그 이후의 새로운 혼례 규정
5. 결혼식의 맥도날드화

전통식 혼례의 존재 방식과 현재적 의미_양미경
1. 구식혼례의 소멸과 ‘전통혼례’의 등장
2. 21세기 전통식 혼례의 모습: 현지조사 자료를 중심으로
3. 전통식 혼례의 의례 절차: 지속과 변용
4. 전통식 혼례의 존재 방식: 상품화·규격화
5. 예식 참여자들과 전통식 혼례의 의미
6. 전통식 혼례의 전망

한국의 혼례복식: 욕망과 형식의 복합체_조희진
1. 현대식 혼례와 혼례복식의 조합: 두 가지 예식과 두 가지 복식
2. 현대식 혼례와 혼례복식의 재구성: 웨딩드레스와 한복의 혼효
3. 현대식 혼례와 혼례복식의 상품화: ‘스·드·메’ 패키지와 한복 대여
4. 혼례복식의 선택지 확대: 인식 변화와 정보 습득 통로의 다원화
5. 혼례복식의 의미 구획과 위상 변화: 필수적 낭비와 선택적 실용

한국 혼례음식에 융합된 전통과 현대_김혜숙
1. 혼례음식의 범위
2. 예식장 폐백과 폐백 음식
3. 이바지 음식과 큰상
4. 뷔페식으로 수렴된 피로연 음식
5. 혼례음식의 현재

‘작은 결혼식’의 대두와 변화: 대안의 모색과 실천_정헌목
1. 현대 한국의 혼례문화와 ‘작은 결혼식’의 대두
2. 현대식 혼례에 관한 연구 동향
3. 일반적인 예식 형태에의 순응
4. 획일적인 예식 형태를 넘어서
5. 예식의 탈정형화 추구가 갖는 의미

책을 마치며_양영균

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저자소개

주영하 (지은이)    정보 더보기
음식을 문화와 인문학, 역사학의 시선으로 해석하고 연구하는 음식인문학자. 한국 음식의 역사와 문화는 물론, 음식의 역사와 문화가 지닌 세계사적 맥락을 살피는 연구를 하고 있다. 마산에서 태어나 서강대학교에서 역사학을, 한양대학교 대학원에서 문화인류학을 공부했다. 1998년 중국 중앙민족대학교 민족학·사회학 대학원에서 문화인류학(민족학) 박사학위를 받았다. 장서각 관장을 지냈으며, 현재 한국학중앙연구원 한국학대학원 민속학 담당 교수로 재직 중이다. 2007~2008년 일본 가고시마대학교 심층문화학과, 2017~2018년 캐나다 브리티시컬럼비아대학교 아시아학과에서 방문교수로 지냈다. 《음식전쟁 문화전쟁》, 《차폰 잔폰 짬뽕》, 《음식 인문학》, 《식탁 위의 한국사》, 《장수한 영조의 식생활》, 《밥상을 차리다》, 《조선 지식인이 읽은 요리책》(공저), 《한국인은 왜 이렇게 먹을까?》, 《조선의 미식가들》, 《백년식사》, 《음식을 공부합니다》, 《그림으로 맛보는 조선음식사》, 《중국, 중국인, 중국음식》 등 다수의 책을 썼다. 《중국 음식 문화사》를 우리말로 옮겼고, ‘식탁 위의 글로벌 히스토리’ 시리즈(전 10권)와 《옥스퍼드 음식의 역사》를 감수하고 한국어판 특집글을 썼다.
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조희진 (글)    정보 더보기
사회학(사회사) 및 민속학 전공. 안동대학교 강사. 안동대학교 의류학과를 졸업한 뒤 동 대학원 민속학과에서 석사학위, 고려대학교에서 사회학 박사학위를 받았다. 주요 논저로 『서울 2천년사 30: 일제강점기 서울 도시문화와 일상생활』(공저, 2015), 『사물로 본 조선』(공저, 2015), 『하회마을의 세계』(공저, 2014), 『마을민속 연구의 새 지평』(공저, 2010), 『유교민속의 연구시각』(공저, 2006) 등이 있다. 『조선시대 옷장을 열다』(2014), 『선비와 피어싱』(2003) 등 의생활 관련 대중서를 집필했다.
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양영균 (지은이)    정보 더보기
인류학 전공. 한국학중앙연구원 한국학대학원 인류학 전공 담당 교수. 서울대학교 인류학과를 졸업한 뒤 동 대학원에서 석사학위, 미국 피츠버그대학교에서 인류학 박사학위를 받았다. 주요 논저로 『한국의 도시 지역공동체는 어떻게 형성되는가』(공저, 2016), 『동아시아의 상호 시선』(공저, 2016), 『Reorienting Cuisine』(공저, 2015), 『우리 안의 외국문화』(공저, 2006), 역서로 『중국 동남부의 종족 조직』(2010), 『린 마을 이야기』(2003) 등이 있다.
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김혜숙 (지은이)    정보 더보기
민속학 전공. 책과 구술의 음식사 연구소 연구위원. 숙명여자대학교 행정학과를 졸업한 뒤 한국학중앙연구원 한국학대학원에서 민속학 석사·박사학위를 받았다. 주요 논저로 『한국인, 무엇을 먹고 살았나』(공저, 2017), 『1950~1970년대 江景 商人의 존재양상과 상거래 관행 연구』(한국학중앙연구원 한국학대학원 박사학위논문, 2009) 등이 있다.
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정헌목 (지은이)    정보 더보기
한국학중앙연구원 인류학 전공 교수. 현대 한국사회의 도시공간과 주거, 공동체를 연구하는 인류학자다. 서울대학교 인류학과에서 박사학위를 받았고, 도시화를 비롯한 사회적 변동을 배경으로 전개되는 문화 현상을 연구해 왔다. 지은 책으로 『가치 있는 아파트 만들기』, 『낯선 이야기는 우리 곁에 있다』, 옮긴 책으로 『나이 없는 시간』이 있다.
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양미경 (지은이)    정보 더보기
민속학 전공. 한국국학진흥원 전임연구원. 한국전통문화대학교 문화재관리학과를 졸업한 뒤 한국학중앙연구원 한국학대학원 민속학과(석박사통합과정)에서 민속학 박사학위를 받았다. 주요 논저로 『한국인, 어떤 옷을 입고 살았나』(공저, 2017), 『무형문화유산의 지속성』(공저, 2016), 『조선 백성의 밥상』(공저, 2014), 『전주한옥마을과 전주비빔밥의 문화자원화 과정 연구』(한국학중앙연구원 한국학대학원 박사학위논문, 2013) 등이 있다.
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