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서비스 경영 4.0

서비스 경영 4.0

최정일, 김연성, 유한주, 장정빈, 황조혜 (지은이)
문우사(도서출판)
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서비스 경영 4.0
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 서비스 경영 4.0 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 경상계열 > 경영학
· ISBN : 9791185994277
· 쪽수 : 326쪽
· 출판일 : 2016-08-22

책 소개

경영은 조직의 목적을 달성하기 위한 활동이나 과정을 말하는데 경영활동의 순환과정에서는 계획, 실행, 평가를 하는 PDS 사이클을 밟게 된다. 서비스 경영도 마찬가지다. 이 책은 이러한 경영의 순환 사이클에 맞추어 서비스 경영 전체를 모두 아우르는 욕심 대신 핵심내용만을 선정하여 서술하였다.

목차

서문 서비스를 공부하는 재미를 만끽하라!

Part I 서비스 계획(Plan)
Chapter 1 고객경험관리

제 1 절 고객경험관리의 정의와 등장배경
(1) 왜 고객경험인가?
(2) 고객경험관리란 무엇인가?
(3) 고객만족경영과 고객경험관리의 차이는?
(4) 고객경험경제의 부가가치는?
제 2 절 고객경험관리의 실행 프로세스
(1) 긍정적인 경험을 정의하는 방법은?
(2) 고객경험관리(CEM)의 실행 프로세스는?
(3) 고객경험 사이클에서 핵심가치를 찾는 방법은?
제 3 절 고객경험관리와 행동경제
(1) 마무리를 강하게 하라
(2) 고통은 묶고 기쁨은 나누자
(3) 고객이 직접 선택하게 하라
(4) 고객의 귀인을 다르게 유도하라
(5) 의례를 제공하라
참고문헌

Chapter 2 서비스 디자인
제 1 절 서비스 디자인 시대
(1) 서비스 디자인의 등장
(2) 서비스 디자인의 의미
제 2 절 서비스 디자인 활용
(1) 서비스 디자인 방법
(2) 서비스 디자인 도구
(3) 서비스 디자인 활용
참고문헌

Chapter 3 서비스 코칭
제 1 절 코칭의 개념
(1) 코칭의 정의
(2) 코칭의 특성
(3) 코칭의 구성요소
제 2 절 서비스 리더의 효과적 코칭 관리
(1) 효과적 코칭을 위해 서비스 리더가 갖추어야 할 요건
(2) 효과적인 서비스 코칭 기술
제 3 절 코칭의 효과 및 평가
(1) 코칭의 효과
(2) 코칭의 평가: 정량적 평가와 정성적 평가
참고문헌

Part II 서비스 실행(Do)
Chapter 4 서비스 인카운터

제 1 절 서비스 인카운터의 개념과 유형
(1) 서비스 인카운터(Service Encounter)의 개념
(2) 서비스 인카운터의 구성요소
(3) 서비스 인카운터의 유형
제 2 절 서비스 인카운터의 평가
(1) 서비스 인카운터 품질 평가
(2) 서비스 인카운터 품질의 차원과 세부 요소
제 3 절 서비스 인카운터와 감정노동
(1) 감정노동의 정의
(2) 서비스 제공자의 감정 부조화
참고문헌

Chapter 5 서비스 스케이프
제 1 절 서비스의 프로세스와 환경
(1) 서비스 프로세스의 세계
(2) 서비스의 물리적 환경
제 2 절 서비스 스케이프 분석
(1) 서비스 스케이프의 정의
(2) 서비스 스케이프 모형
참고문헌

Chapter 6 서비스 수요관리
제 1 절 서비스 수요예측
(1) 서비스 수요예측의 목적
(2) 서비스 수요예측 기법
제 2 절 서비스 수요관리
(1) 고객에 대한 이해와 수요의 특성
(2) 수요조절 전략
(3) 서비스 수율관리
(4) 대기 고객을 위한 과학적 경영기법
(5) 대기 고객을 위한 일반적인 방법
참고문헌

Part III 서비스 평가(See)
Chapter 7 서비스 품질 평가

제 1 절 서비스 품질의 개념과 측정 모형
(1) 서비스 품질이란?
(2) 서비스 품질의 특성
제 2 절 서비스 품질 측정 모형의 적용
(1) 서비스 품질 측정 모형
(2) 국내의 서비스 품질 측정 모형
참고문헌

Chapter 8 서비스 회복
제 1 절 서비스 실패와 영향력
(1) 서비스 실패에 대한 고객의 반응은?
(2) 불만고객 중 어느 정도가 실제로 불평을 제기할까?
(3) 불만고객은 무엇을 기대하는가?
제 2 절 서비스 회복 시스템
(1) 서비스 회복의 절차는?
(2) 효과적인 서비스 회복 시스템은?
제 3 절 악의적인 불량고객의 대처요령
(1) 고객은 항상 옳은가?
(2) 불량고객의 유형은?
(3) 상습적인 불량고객의 응대법
참고문헌

Part IV 서비스 경영의 미래(Future)
Chapter 9 제조업의 서비스화

제 1 절 제조업의 서비스화의 개념과 유형
(1) 제조업의 서비스화(Servitization)란?
(2) 제조업의 서비스화의 유형
제 2 절 제조업의 서비스화의 필요성과 사례
(1) 제조업의 서비스화의 필요성
(2) 제조업의 서비스화의 사례
참고문헌

Chapter 10 지속가능경영을 위한 서비스 경영
제 1 절 지속가능경영의 개념과 공유가치창출(CSV)
(1) 지속가능경영(CSM, Corporate Sustainability Management)이란?
(2) 기업의 사회적 책임(CSR, Corporate Social Responsibility) 과 공유가치창출(CSV, Creating Shared Value)
제 2 절 공유가치창출(CSV)의 유형 및 사례
(1) 제품 및 시장에 대한 재인식의 개념과 사례
(2) 가치사슬 생산성 혁신의 개념 및 사례
(3) 지역 산업 클러스터 형성의 개념 및 사례
참고문헌

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저자 약력

저자소개

김연성 (지은이)    정보 더보기
인하대학교 경영학과 교수로 재직 중이며, 서울대학교에서 경영학학사, 경영학석사, 경영학박사 학위를 취득하였고, 인하대학교 대학원에서 융합고고학전공으로 문학석사를 받았다. 주요 연구 분야는 오퍼레이션스(Operations)를 통한 가치창출, 고객경험(CX), 품질경영, 서비스품질과 고객만족경영, 서비스혁신, 서비타이제이션 등이다. 미국 남가주대(USC) 마샬 경영대학원 초빙교수, 국민은행경제연구소 중소기업연구실장, 인천테크노파크 전략기술기획단 자문교수, 한국경영학회 회장, 한국고객만족경영학회 회장, 한국품질경영학회 회장, 한국생산관리학회 회장, 서비스디자인연구회 회장, 인하대학교 기획처장, 연구처장, 산학협력단장, LINC사업단장, 경영지원본부장, 정석학술정보관장 등을 역임하였다. 삼성물산 사원으로 대기업에서 경험을 하였고, 벤처기업의 CEO를 맡아 경영의 실전을 쌓았으며, OBS와 MBN, KBS 등 TV 방송의 MC로도 활동하였다. 글로벌 기업은 물론 공공기관 및 공공부문을 대상으로 강연과 경영 자문을 하고 있고, 행정안전부, 산업통상자원부, 국토교통부, 기획재정부, 동반성장위원회, 법제처, 해양경찰청, 인천광역시 등의 평가 및 자문위원으로도 봉사하고 있다. 공공부문 혁신 및 서비스 개선에 기여한 공로를 인정받아 대한민국 정부로부터 홍조근정 훈장과 대통령 표창장을 받았으며, 한국경영학회에서 우수경영학술상, 한국품질경영학회에서 품질경영학술상을 받았다. 국내외 학회에서 학술적인 성과를 인정받아 다수의 우수논문상과 우수발표논문상 수상자에 선정되었다. 인하대에서 우수연구상 1회와 우수교육상 2회를 수상했으며, 대한민국학술원 우수학술도서 선정 저서 2권과 세종도서 학술부문 우수도서 선정 저서를 포함한 50여 권의 저서와 국내외 공인학술지에 100여 편의 논문이 있다.
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장정빈 (지은이)    정보 더보기
6년간의 교사생활을 거쳐 국민은행 연수원 교수, 마케팅팀장, 지점장, 콜센터장, HSBC 상무를 역임한 국내 최고 의 서비스 전문가이자 현장 마케팅의 고수다. 22년간의 금융권 경력 중 지점장 시절에는 전국 점포종합업적 평가 1위를 달성하며 탁월한 실전 영업 능력을 입증했다. 특히 고객경험(Customer Experience) 분야에서 독보적인 명성을 인정받아 세계 최대 금융그룹 중 하나인 HSBC에서 고객경험 총괄 임원으로 일했다. 연세대 대학원에서 산업교육을 전공했고, 숭실대에서 경영학 박사학위를 취득했으며, 현장의 실전 경험을 접목한 남다른 통찰력으로 기업, 정부기관, 금융권, 대학 등 300여 곳에서 명강사로 활약해왔다. 서비스, 고객경험관리(CEM), 디지털 트랜스포메이션(DT), 마케팅, 세일즈, 커뮤니케이션, 행동경제학 분야의 권위자로 손꼽힌다. 현재 (재)한국경영정책연구원장을 맡고 있으며, 한국철도공사 정책자문위원, 금융연수원 강사, 산업통상자원부 서 비스품질인증 심사위원으로 활동 중이다. 숭실대 경영대학원 겸임교수로, 경희대학교 관광대학원(외식경영학과)에서 미래 인재 양성에도 힘쓰고 있다. 주요 저서로 『병원도 감성이다』(2023), 『디지털 고객은 무엇에 열광하는가』(2021), 『고수의 설득법』(2020), 『장정빈의 서비스그레잇』(2018), 『히든 서비스』(2016), 『공감이 먼저다』(2015), 『고객의 마음을 훔쳐라』(2013), 『하루를 일해도 사장처럼』(2011), 『리마커블 서비스』(2009), 『고객의 경험을 디자인하라』(2007), 『먼저 돌아눕지 마라』(2003), 『타잔 마케팅』(2002) 등 17권이 있으며, 여러 매체에 서비스와 마케팅, 자기계발 관련 칼럼을 기고하면서 왕성한 집필 활동을 계속하고 있다.
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유한주 (지은이)    정보 더보기
숭실대학교 경영학부 명예교수로 재직 중이며, 품질경영론, 서비스운영관리론 등을 강의하고 있다. 숭실대 경영대학장과 한국품질경영학회 회장, 한국서비스경영학회 회장, 동반성장위원회 공익위원, 국토교통부 산하기관 경영평가단장 등을 역임하였으며, 산업자원통상부 산하기관 경영평가위원, 방위사업청 정책자문위원, 국가품질상 심사위원 등으로 활동하고 있다. 삼성전자, 현대자동차, 코오롱 인더스트리, 롯데건설 등 민간부문과 한국전력, 한전KPS, 한국가스안전공사, 서부발전 등 공공기관을 대상으로 자문과 교육 활동을 해 오고 있다. 서강대학교에서 경영학사, 고려대학교에서 경영학 박사학위를 취득한 후 일본 동경의 히토츠바시(一橋) 대학 산업경영연구소에서 객원연구원으로 품질경영을 연구한 바 있다. 수상경력으로는 숭실대 Best Teacher Award와 2013년 국가품질대회에서의 홍조근정훈장, 2024년 황조근정훈장 등이 있다.
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최정일 (지은이)    정보 더보기
미국 University of Nebraska-Lincoln에서 경영학 박사학위를 취득하였으며, 정보통신정책연구원(KISDI) 연구원, 프랑스 INSEAD Euro-Asia Centre에서 초빙연구원과 미국 보스턴 소재 Merrimack 대학에서 경영학부 교수를 역임한 후 현재 숭실대학교 경영학부 교수로 재직 중이다. International Journal of Quality Innovation(Springer 발간) Associate Editor, Korea Business Review와 한국IT서비스학회지 편집위원을 맡고 있으며, 한국경영학회 상임이사, 한국품질경영학회 포상위원장, 한국서비스경영학회 정보위원장 등의 학회 활동과 국가품질상, 서비스 대상, 국가생산성 대상, 한국의경영대상 등의 심사에 참여하고 있다. 주요 연구 분야는 IT기반의 서비스 수용 및 혁신 전략, 서비스 디자인, 서비스 품질평가, 공유가치창출(CSV)과 지속가능경영 등이다.
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황조혜 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 생활과학대학 식품영양학과 졸업 서울대학교 대학원 식품영양학과 가정학 석사 미국 펜실베이니아주립대학(The Pennsylvania State University) 호텔레스토랑경영학 박사 미국 남부미시시피대학(University of Southern Mississippi) 교수 미국 미주리대학(University of Missouri) 교수 현재: 경희대학교 호텔관광대학 Hospitality경영학과 교수
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