21세기 영양학 원리

책 이미지

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 21세기 영양학 원리 (제5판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788936322083
· 쪽수 : 416쪽
· 출판일 : 2021-08-31

책 소개

2020년에 개정된 한국인을 위한 영양소 섭취기준(Dietary Reference Intakes for Koreans, KDRI)과 2016년에 발표되었던 국민공통생활지침을 개정하여 2021년 4월에 발표한‘한국인을 위한 식생활지침’이 반영하였다.

저자소개

장경자 (지은이) 정보 더보기

미국 미네소타대학교 Ph.D. 인하대학교 식품영양학과 명예교수

펼치기

장경자의 다른 책 >

최혜미 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 화학과 학사 미국 플로리다주립대학교 박사 현재 서울대학교 식품영양학과 명예교수

펼치기

최혜미의 다른 책 >

변기원 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 대학원 영양학 박사 전 부천대학교 식품영양학과 교수

펼치기

변기원의 다른 책 >

김초일 (감수) 정보 더보기

미국 코넬대학교 Ph.D. 서울대학교 식품영양학과 객원교수

펼치기

김초일의 다른 책 >

이홍미 (지은이) 정보 더보기

미국 노스캐롤라이나주립대학교 영양학전공 박사 현재 대진대학교 식품영양학과 교수

펼치기

이홍미의 다른 책 >

김경원 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 식품영양학과 학사 미국 사우스캐롤라이나대학교 박사 현재 서울여자대학교 식품영양학과 교수

펼치기

김경원의 다른 책 >

김희선 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 식품영양학과 학사 미국 코넬대학교 박사(영양학 전공) 전 순천향대학교 식품영양학과 교수

펼치기

김희선의 다른 책 >

민혜선 (지은이) 정보 더보기

미국 캘리포니아대학교(버클리) Ph.D. 한남대학교 생명나노과학대학 식품영양학과 교수

펼치기

민혜선의 다른 책 >

김현아 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 대학원 이학박사(영양학전공) 현재 목포대학교 식품영양학과 교수

펼치기

김현아의 다른 책 >

임경숙 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 대학원 식품영양학과(이학박사, 영양학 전공) 수원대학교 총장 전 대한영양사협회 회장(2014~2017년)

펼치기

임경숙의 다른 책 >

김정희 (지은이) 정보 더보기

미국 위스콘신대학교 Ph.D. 서울여자대학교 식품응용시스템학부 식품영양학전공 명예교수

펼치기

김정희의 다른 책 >

권상희 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 이학박사 질병관리청 손상예방관리과 손상예방관리과장

펼치기

권상희의 다른 책 >

서점	할인가	할인률	배송비	혜택/추가	실질최저가	구매하기
	24,000원	-0%	0원	720원	23,280원	>
	22,800원	-5%	0원	0원	22,800원	>

서점	유형	등록개수	최저가	구매하기

서점	정가	할인가	마일리지	실질최저가	구매하기
	19,000원	-10%	950원	16,150원	>

(제5판)

일반도서

중고도서

eBook

책 이미지

책 정보

책 소개

목차

저자소개

추천도서