프리다 람스테드 (지은이), 김난령 (옮긴이)  | 책사람집

9791194140146

전 세계 30여 개국에서 번역 출간되며 ‘인테리어 디자인 교과서’로 자리 잡은 <인테리어 디자인과 스타일링의 기본>의 저자 프리다 람스테드가 이번에는 집의 중심이자 생활의 구조로서 ‘가구’를 탐구한다.

박민혁 (지은이)  | 시월

9791191975338

조희원, 정민환 (지은이)  | 카멜북스

9791193497142

지역별 전통차를 취재하러 전국을 누비던 인스타그램 웹툰 작가 조대봉(아내)과 토망씨(남편) 부부. 어느 날 우연히 방문한 강화도의 양조장에서 막걸리 한 잔에 마음을 빼앗긴 뒤, 이들의 여정은 ‘전통주 보물찾기’로 변모한다. 『최애의 전통주』는 쌀과 누룩이 빚어낸 구수한 막걸리부터 정갈한 약주, 이슬처럼 깨끗한 증류식 소주까지 저자 부부의 마음을 사로잡은 보석 같은 우리술 이야기들을 담고 있다.

홍은택 (지은이)  | 브.레드(b.read)

9791190920612

손재주 없는 기업가가 7평 방에서 18개월간 술을 빚는다. 100여 종의 실패 끝에 탄생한 ‘코리안 민트’. 양조 지식과 세계사, 식물학, 시간을 다루는 법을 함께 담은 K술 탐험기다.

(사)한국커피협회 (지은이)  | 교문사

9788936325848

커피의 기원과 역사, 식물학적 특성에서부터 생산지별 향미, 로스팅, 분쇄와 추출, 에스프레소, 감별과 서비스까지 커피 한 잔을 완성하는 전 과정을 체계적으로 정리한 종합 커피 교재이다.

김진국 (지은이)  | 리코멘드

9791194084273

위스키는 단순한 술이 아니다. 한 지역의 기후와 땅, 사람의 노동과 기술, 시간이 응축된 ‘액체의 기억’이다. 『위스키 한 잔, 인문학 한 장』은 위스키를 주류 지식의 범주에 가두지 않는다. 인간의 역사와 문명, 문학과 예술, 과학과 철학을 가로지르며 위스키를 ‘인간의 언어’로 풀어낸 인문학적 안내서다.

조승연 (지은이)  | 레시피팩토리

9791192366647

저자가 공부한 이론과 블룩 커뮤니티 가족들의 생생한 경험이 담겨 있다. 첫 60일 가이드부터 온 가족이 함께 먹는 140여 개의 레시피까지, 따라 하기만 해도 아이주도 고형식을 실천할 수 있도록 구성했다. 늘 먹던 식재료를 활용한 블룩만의 쉽고 특별한 레시피는 아이 건강과 가족의 입맛을 모두 만족시킨다.

정경자 (지은이)  | 한국경제신문

9788947502382

저자는 정리수납 1세대 전문가로서 수십만 가정과 공간을 직접 마주하며, 정리가 잘되지 않는 이유가 의지나 성격의 문제가 아니라 삶의 단계와 성향에 맞지 않는 방법을 사용해왔기 때문임을 발견해왔다. 그래서 이 책에는 이론적인 조언 대신, 실제 현장에서 검증된 정리 노하우와 바로 적용할 수 있는 실전 Tip이 담겨 있다.

송강 (지은이)  | 도반

9791168061651

서울 개화사에서 이어진 송강 스님의 차와 수행의 기록이다. 수십 년간 만난 명차의 이야기와 차가 전하는 침묵의 언어를 5권에 담았다. 차 문화의 깊이와 기록의 가치를 함께 전한다.

임상진 (지은이)  | 책과삶

9791199327849

맛있는 건 살이 찌고, 몸에 좋은 건 맛이 없다는 다이어트의 고정관념을 산산조각 낸 닥터셰프 임상진. 안과 전문의이자 한식·중식·일식·양식 자격증을 모두 섭렵한 '요리 고인물'인 그가 유튜브 채널 <지식한상>에서 폭발적인 반응을 얻었던 핵심 레시피만을 엄선해 한 권의 책으로 펴냈다.

나탈리 월턴 (지은이), 박은영 (옮긴이), 크리스 원스 (사진)  | 윌스타일

9791185676869

보여주기식 인테리어에서 벗어나 삶을 담는 공간으로 돌아간다. 전 세계 16채의 집과 200여 장의 사진을 통해 기본, 시간, 감성의 균형을 짚으며 나를 닮은 집의 기준을 제시한다.

샘 킴 (지은이)  | 이덴슬리벨

9791191937718

스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피 노트에서 누구나 쉽고 빠르게 따라 할 수 있는 브런치 메뉴를 공개한 책이다. 뜨라또리아샘킴, 오스테리아샘킴의 오너셰프이며, TV 프로그램 <흑백요리사 2> <냉장고를 부탁해> <셰프들의 치킨 전쟁>등에서 활동해 온 샘킴. 그의 솔직담백한 말과 행동은 보는 사람의 마음을 움직이고, 그가 하는 요리에서는 진정성을 느낄 수 있다.

에노모토 아키라 (지은이), 김유미 (옮긴이)  | 시그마북스

9791168624535

도쿄 가쿠라자카의 유명 빵집 팡 데 필로조프에서 선보이는 하드 계열의 빵과 크루아상, 레스토랑용으로 만든 식사빵 등의 상세한 레시피가 담겨 있다. 루스틱, 바게트, 팡 드 로데브, 크루아상, 레스토랑용 빵, 듀럼밀 브레드, 식빵, 브리오슈, 슈톨렌의 9장으로 구성되어 있으며, 각 장에는 완성된 빵의 사진은 물론, 빵을 만드는 각 과정이 사진과 함께 상세하고도 친절하게 설명되어 있다.

리요코 (지은이), 장하린 (옮긴이)  | 이아소

9791187113775

일본 30만 부 베스트셀러 《뭐든 찌고 싶은 찜기 레시피》는 ‘썰고 넣고 찌면 끝!’이라는 원칙으로 찜 요리를 단순하게 만든다. 일주일 식단부터 밀 프렙, 삼겹살과 비빔밥까지 사계절 활용 가능한 레시피를 담아 바쁜 일상에 맛과 건강을 더한다.

나카타 료코 (지은이), 박승희 (옮긴이)  | 즐거운상상

9791155362440

정리를 해도 늘 원상복귀되는 이유를 사고방식에서 찾는다. 정리 곰손 출신 정리 수납 학원 원장이 검증한 1초 수납으로 집과 삶을 동시에 가볍게 만든다. 뇌과학과 심리학으로 실패 원인을 짚고, 15분 리셋 정리 등 습관 중심 해법을 제시한다.

한살림연합 (지은이)  | 한살림(도서출판)

9791190405553

영유아기는 평생의 식습관이 형성되는 결정적 시기로, 이 시기에 무엇을 먹이느냐는 아이의 미래에 대한 투자이자 교육이다. 이에 우리 아이에게 좋은 것을 먹이고 싶은 간절한 엄마의 마음을 담아 영유아 발달단계에 맞춘 건강한 식재료와 상세한 조리법을 책에 담았다.

곽미경, 풍석문화재단 음식연구소 (지은이)  | 자연경실

9791189801748

밥은 가장 평범한 음식이지만, 가장 깊은 사유의 결과다. 《조선셰프 서유구의 밥 이야기》는 조선 후기 실학자 서유구가 남긴 방대한 생활 백과사전 임원경제지 정조지와 다양한 고조리서를 바탕으로, ‘밥’이라는 일상적 음식 속에 담긴 철학·과학·생활의 지혜를 오늘의 언어로 풀어낸 책이다.

곽미경, 풍석문화재단 음식연구소 (지은이)  | 자연경실

9791189801762

죽은 가장 부드럽지만 가장 치밀하게 설계된 음식이었다. 서유구의 기록을 바탕으로 회복과 조절의 식치 지혜를 풀어낸 인문 음식서로, 조선이 남긴 죽의 판단 기준과 몸을 읽는 방식을 오늘의 언어로 전한다.

오늘의현장 윤창건 (지은이)  | 한빛라이프

9791194725329

집수리의 시작인 기초 공구 사용법과 전기 기초부터 시작해 곰팡이·외풍·누수와 이별을 고할 실리콘, 우레탄폼, 페인트 시공법을 상세히 다룬다. 또한 자주 써서 수리하면 더 편해지는 주방과 욕실 부분 수리, 당장 고쳐야 할 창과 문 수리법을 자세한 설명과 근접 사진으로 친절하게 알려준다.

진소연, 김필화, 임정희, 추은정, 배희연 (지은이)  | 버튼북스

9791187320548

조선 시대의 15종 고조리서에 기록된 전통주의 제조법과 안주의 조리법을 바탕으로, 사계절의 주안상(酒案床) 문화를 오늘의 식탁 위에 되살린 안내서다. 전통주 76개, 전통 안주 96가지, 전통안주를 재해석한 현대식 조리법 96가지, 전통주를 되살린 오늘의 전통주 12개를 이 한 권에서 살펴볼 수 있다.

박정원 (지은이)  | 포르체

9791194634744

우리는 매일 소비를 하며 살아간다. 그런데 그 소비가 과연 반드시 필요했던 소비라고 할 수 있을까? 기분에 따라, 남들이 다 사니까… 등의 이유 없는 이유로 소비를 하고 있지는 않았을까? 이 책은 어떤 식으로든 소비를 해야 한다면 ‘나를 위한’ 소비를 해 보는 법, ‘수선이라는 세계’를 전한다.

그린어스(백일홍) (지은이)  | 시대인

9791143407054

좁거나 빛이 부족한 집에서도 가능한 실내 가드닝 안내서다. 기초 관리법부터 식물 선택, 공간별 플랜테리어까지 정리해 초보도 집 안에 초록빛을 더할 수 있도록 돕는다.

OX경제연구소 (지은이)  | 글로벌

9791193186671

김이슬 (지은이)  | 비앤씨월드

9791124112021

같은 재료로 다른 결과가 나오는 이유를 네 가지 주재료에서 찾는다. 달걀, 설탕, 버터, 밀가루의 역할을 공정 사진으로 짚고, <크레마주 제과 스튜디오> 시그니처 레시피와 김이슬 셰프의 노하우를 한 권에 담았다.

준 (지은이)  | 준(도서출판)

9791199567894

유튜브 구독자 100만 명, 누적 1억 뷰로 검증된 준티비가 3년 반의 준비 끝에 첫 책을 내놓았다. 식품공학 전공과 25년간의 글로벌 비즈니스 경험이 만나 ‘내 아이와 어머니께 줄 수 있는 정직한 요리’라는 철학을 완성했다.

선미자 (지은이)  | 조선뉴스프레스

9791155785157

‘마켓컬리’와 ‘미자언니네 그로서란트’, ‘이바지’에서 꾸준히 사랑받아온 140가지 레시피를 한 권에 아낌없이 담았다. 특히 연예인들의 유튜브를 통해 화제를 모은 소갈비찜과 겉절이, 잣떡국을 비롯해 청양고추명란비빔장, 액젓파김치, 가지강정 등 실제로 소비자의 선택을 받으며 검증된 인기 메뉴들을 엄선했다.

오승영, 박석근, 최칼라, 정운경, 최명자, 최정우 (지은이)  | 북앤미디어디엔터

9791197770784

식품의약품안전처의 최근(2025년도) 공시 재료 기준에 따른 꽃차 레시피에 관한 모든 것, 우리 꽃차의 이해, 꽃차의 제다법, 꽃차의 색채, 꽃차의 티푸드, 꽃차의 예절과 기미론 등 꽃차에 관하여 반드시 알아야 할 것들을 담았다.

미셀 맹상모렐 (지은이), 성승원, 나승지, 송현동, 허정연 (옮긴이), 강민구, 임태언 (감수)  | 터닝포인트

9791161341293

프랑스 요리의 이론부터 기본 기술, 1,000개 이상의 레시피까지 담은 세계적인 요리 교과서다. 2,000장 이상의 사진과 QR코드 영상 강의로 프랑스 요리의 기본기를 체계적으로 익히게 한다.

아이비라인 (지은이)  | 아이비라인

9788993461725

10년 넘게 카페 운영자들의 선택을 받아온 커피 레시피서의 2025년 개정판이다. 100종의 메뉴를 수익형 레시피 중심으로 재구성하고, 배합비와 공정까지 검증해 매장에 바로 적용할 수 있도록 했다. 기본기와 트렌드를 함께 담은 카페 비즈니스 실전서다.

김용태 (지은이)  | 미류책방

9791188632367

분명 사랑해서 결혼했는데, 많은 부부들이 갈등을 겪는다. 그 이유는 서로 나빠서도, 한 사람이 잘못해서도 아니다. 서로 다른 두 사람이 만나 결혼으로 맺어진 부부는 ‘안 통하는 것’이 정상이다. 남녀 차이, 성격 차이에 자라온 가족 환경 차이도 있기 때문이다. 이렇게 서로 다름을 이해만 해도, 부부 관계는 상당 부분 회복될 수 있다. 30여 년 동안 부부 상담을 해 온 저자가 경험을 통해 깨달은 행복한 결혼 생활의 비결을 안내한다.