최신 조리기능사 이론편

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· 제목 : 최신 조리기능사 이론편 (한번에 붙는 국가 자격증 비법, 제3판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788936315092
· 쪽수 : 344쪽
· 출판일 : 2015-06-17

조리기능사 이론시험 대비를 위하여 핵심적인 내용을 간추려 암기하기 쉽도록 정리하였으며, 더욱이 짧은 시간에 많은 내용을 공부하기 쉽게 요점을 정리하여 시간적인 부담을 줄이려고 노력하였다.

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(한번에 붙는 국가 자격증 비법, 제3판)