오상석, 성미경, 박미영, 성동은 (지은이), 백현욱 (감수)  | 리스컴  | 2025-12-22

9791156163282  | 18,000원

치매와 인지기능 저하를 예방하기 위한 식습관을 일상적인 식사로 풀어낸 책이다. 치매는 아직 완치가 어려운 질환이지만, 생활습관 관리로 발병 위험을 낮추고 진행 속도를 늦출 수 있다는 점에서 ‘예방’과 ‘관리’의 중요성이 강조되고 있다.

경봉 (지은이)  | 책공장더불어  | 2025-12-10

9791124147009  | 17,000원

자연식과 발효 음식을 연구해 온 요리 연구자이며 수행자인 경봉 스님의 첫 책이다. 요리를 통해 음식 재료와 식탁의 윤리, 자연의 지속성과 건강한 삶에 대해 생각하게 하는 요리 에세이. 사찰 음식은 화려하지 않다. 중요한 것은 재료가 어디서 왔는지, 그 재료를 어떻게 대하는지, 자연에 대한 고마움이 있는지, 요리를 만드는 사람의 정성이 있는지이다.

전미란(전선생) (지은이)  | 서사원  | 2025-11-28

9791168224797  | 40,000원

저자는 이른 나이에 찾아온 갱년기 증상을 식단으로 다독여 전보다 훨씬 건강하고 단단한 삶을 살게 되었다고 말한다. 그녀가 SNS에 업로드한 건강 레시피를 따라 한 사람들은 체중 감량은 물론 불면증, 피부 질환 등의 증상이 완화되거나 사라졌다고 후기를 남기며 저자의 생활방식을 따라 해 보라며 독려를 하고 있다.

어메이징푸드 (지은이)  | 리스컴  | 2025-11-03

9791156167921  | 18,000원

노화는 누구에게나 찾아오지만, 늦출 수는 있다. 〈저속노화 레시피〉는 몸의 시계를 천천히 흐르게 하는 식사법을 소개한다. 먹는 즐거움을 잃지 않으면서 건강 수명을 늘리고 싶은 사람들에게 꼭 필요한 실전 건강서다.

김윤선 (지은이)  | 루미의 정원  | 2025-10-23

9791199323216  | 17,000원

요가 시인 김윤선이 전하는 따뜻한 채식 이야기. 가지·두부·봄동 등 일상 식재료 속 삶의 지혜와 위로를 담았다. 비건 레시피를 넘어 생명과 공존의 가치를 일깨우며, 작은 실천이 만드는 평화로운 세상을 다정히 권한다.

수잔 (지은이)  | 시대인  | 2025-09-30

9791138399043  | 20,000원

다양한 컨셉의 비건 요리 팝업으로 비건들 사이에서 화제를 모았던 요리사 수잔의 첫 번째 레시피북이다. 식물성 재료만으로 만드는 맛있고 건강한 비건 메뉴 50가지의 레시피를 담았다.

삼성서울병원, 삼성웰스토리 (지은이)  | 청림Life  | 2025-09-24

9791193842508  | 29,800원

국내 BIG 5 병원 중 하나이며 <뉴스위크> 선정 세계 최고 병원 30위에 빛나는 삼성서울병원, 그리고 단체급식 1위를 차지하며 수많은 병원식을 책임지고 있는 삼성웰스토리의 전문가들이 만나 함께 개발한 메뉴와 식사법을 담은 가이드북이다.

전혜연 (지은이)  | 산지니  | 2025-09-18

9791168615199  | 25,000원

재료 본연의 맛을 살려 매 끼니를 기대하게 만드는 마크로비오틱 집밥 요리책이다. 쿠킹스튜디오 ‘마크로비오틱 비건식탁 오늘’과 비건 레스토랑 ‘퓸즈’를 운영하는 전혜연 작가의 요리법과 마크로비오틱한 생활양식이 듬뿍 담겨 있다.

박유경, 이미경 (지은이)  | 레시피팩토리  | 2025-09-09

9791192366593  | 25,000원

박유경 교수는 뇌 건강 영양소부터 MIND 식사법, 한국형 MIND 식단 지침까지 꼼꼼히 소개했다. 매일 챙겨 먹으면 좋은 6가지 MIND 식재료를 ‘통.채.단.견.베.올(통곡물 / 채소 / 단백질식품 / 견과류 / 베리류 / 올리브유)’이라고 명명해 누구나 쉽게 기억할 수 있도록 했다.

도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 (지은이), 김경은 (옮긴이)  | 비타북스  | 2025-08-29

9791158464479  | 22,000원

일본 현지 가정살림 분야 68주간 베스트셀러, 시리즈 누적 판매 45만 부 돌파 등의 기록을 세웠을 뿐만 아니라 국내에서도 출간 즉시 분야 1위에 올랐던 《그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!》. 그 인기에 힘입어 최신 조리 과학과 영양학을 접목한 완전판으로 돌아왔다.

어니코치(조언하) (지은이)  | 다산라이프  | 2025-08-27

9791130669472  | 45,000원

매력적인 자연치유식 레시피 외에도 올바르게 건강한 재료 고르는 법, 식재료를 바르게 손질하고 보관하는 법은 물론 자연치유식을 더 쉽게 유지할 수 있도록 도움 받은 다양한 조리 도구와 요리 습관까지 모두 소개한다.

이지연 (지은이)  | 레시피팩토리  | 2025-08-19

9791192366586  | 26,000원

이지연 저자는 영양학과 건강요리 전문가이자 두 아이의 엄마이다. 이번 책은 아동기의 영양과 집밥전략은 물론, 오늘부터 바로 활용할 수 있는 가족이 함께 먹으면 좋은 최적 레시피 154개를 담고 있다.

전미란(전선생) (지은이)  | 서사원  | 2025-07-30

9791168224506  | 23,800원

저자는 이른 나이에 찾아온 갱년기 증상을 식단으로 다독여 전보다 훨씬 건강하고 단단한 삶을 살게 되었다고 말한다. 그녀가 SNS에 업로드한 건강 레시피를 따라 한 사람들은 체중 감량은 물론 불면증, 피부 질환 등의 증상이 완화되거나 사라졌다고 후기를 남기며 저자의 생활방식을 따라 해 보라며 독려를 하고 있다.

사이토 요시미 (지은이), 서선 (옮긴이), 하마 히로노부 (감수)  | 숨프레스  | 2025-07-09

9791199053625  | 17,800원

여기 다이어트를 평생의 반려로 여기며 살아온 여성이 있다. 임신과 출산을 거쳐 인생 최고 몸무게를 찍은 평범한 주부인 저자. 안 해 본 다이어트가 없고 최다 15kg까지 감량해 보기도 한 그녀는, 어느 날 급성위염으로 입원해 의사로부터 “과체중인데 ‘영양실조’”라는 진단을 받고 다이어트 방법을 전면 수정하기로 결심하게 된다.

김경민 (지은이)  | 래디시  | 2025-06-02

9791193406076  | 19,000원

가볍고 맛있는 한 그릇 채소 요리로 11만 팔로워의 사랑을 받은 테이블민의 두 번째 책. 어디에도 공개하지 않은 건강 도시락 레시피가 출간된다. 채소 요리의 대가답게 건강한 저속노화 채소 도시락은 기본, 든든함이 필요한 직장인을 위해 닭가슴살, 훈제 오리, 소고기볶음을 활용해 균형 있게 채운 단백질 도시락 레시피를 담았다.